Informations complémentaires
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La livraison est offerte pour toute commande de 150$ et plus.
Les short ribs de bœuf Wagyu du Québec sont des pièces de viande au look unique et original constituées d’une courte partie de l’os des côtes qui est recouverte de viande d’épaisseurs variables. Les shorts ribs de bœuf Wagyu du Québec surprendront vos papilles par leur tendreté et leurs saveurs dominantes.
Conservation
Les short ribs de bœuf Wagyu du Québec sont emballées en plaquettes, scellées sous vide et surgelées afin d’assurer la qualité et la durée de vie de la viande, en plus d’en préserver les saveurs.
Cuisson
Les short ribs de bœuf Wagyu du Québec sont particulièrement délicieuses cuites au fumoir, au charbon de bois ou au four, dans une cocotte.
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