Saucisses gin et érable de bœuf Wagyu du Québec (paquet de 3 unités)
13,50$
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Tendres et juteuses, ces saucisses gin et érable de bœuf Wagyu du Québec sauront vous conquérir. Jumelé à 100 % de viande hachée de bœuf Wagyu, le gin de 2e panne de la Bleuetière Goulet de Saint-Frédéric de Beauce ainsi que le sucre d’érable granulé se marient merveilleusement bien pour vous offrir un goût unique et délicat, légèrement sucré.
Conservation
Les saucisses gin et érable de bœuf Wagyu du Québec sont emballées en portions de 3, scellées sous vide et surgelées afin d’assurer la qualité et la durée de vie de la viande, en plus d’en préserver les saveurs.
Cuisson
Plonger le paquet de saucisses décongelées dans l’eau bouillante. Baisser le feu et laisser mijoter à feu moyen environ 12 minutes. Griller sur le BBQ ou dans la poêle.
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La boîte "Folie de mai" de Wagyu du Québec contient les découpes de Wagyu suivantes:- 4 Boston - environ 400 grammes chacun (un Boston peut facilement compter pour 2 portions)
- 4 médaillons bardés de bacon de Wagyu - environ 168 grammes chacun
- 4 galettes de viande hachée - environ 168 grammes chacune