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Boîte d’automne de Wagyu du Québec
187,50$
La livraison est offerte pour toute commande de 150$ et plus.
La boîte d’automne de Wagyu du Québec contient environ 2,45 KG de pur délice:
- Rôti de palette – environ 750 grammes
- Steak Boston – environ 450 grammes
- Steak Denver (style bavette) – environ 454 grammes
- Viande hachée – environ 400 grammes
- Fondue chinoise – environ 400 grammes
Conservation
Consulter la fiche descriptive de la coupe de Wagyu spécifique afin de connaître son mode de conservation.
Cuisson
Consulter la fiche descriptive de la coupe de Wagyu spécifique afin de connaître son mode de cuisson.
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La boîte "Folie de mai" de Wagyu du Québec contient les découpes de Wagyu suivantes:- 4 Boston - environ 400 grammes chacun (un Boston peut facilement compter pour 2 portions)
- 4 médaillons bardés de bacon de Wagyu - environ 168 grammes chacun
- 4 galettes de viande hachée - environ 168 grammes chacune