Informations complémentaires
Grammes | 100, 125, 150, 175, 200 |
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10,50$ – 19,50$
La livraison est offerte pour toute commande de 150$ et plus.
Issu de l’intérieur de ronde du bœuf Wagyu du Québec, le médaillon est une excellente option pour ceux désirant savourer une pièce de bœuf tendre à moindre coût. Bardé de notre bacon de Wagyu, le médaillon est agrémenté d’un goût subtil de fumée en plus d’être encore plus juteux.
Conservation
Notre médaillon de bœuf Wagyu du Québec bardé de bacon de bœuf Wagyu du Québec est emballé en portions individuelles, scellées sous vide et surgelées afin d’assurer la qualité et la durée de vie de la viande, en plus d’en préserver les saveurs.
Cuisson
Le médaillon de bœuf Wagyu du Québec bardé de bacon de Wagyu est particulièrement délicieux au BBQ, cuit à la poêle de fonte striée ou au four.
Grammes | 100, 125, 150, 175, 200 |
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