Notre élevage de bœuf Wagyu du Québec

Une histoire de famille

Notre entreprise familiale découle de la passion de 4 associés pour le monde des affaires, de leur immense désir de toujours relever de nouveaux défis, de leur attrait pour l’agriculture mais, surtout, de leur ardeur à faire découvrir au monde entier le bœuf Wagyu. Ce bœuf originaire du Japon est qualifié par les grands chefs cuisiniers comme la meilleure viande au monde. Nous en sommes particulièrement fiers!

Vous trouverez les pièces de viande de notre élevage en ligne, mais également à la ferme et dans plusieurs épiceries, marchés d’alimentation et boucheries spécialisées.

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Le bien-être de nos bœufs wagyu avant tout

Environnement contrôlé

Notre bâtiment d’élevage est doté d’une intelligence artificielle qui régularise automatiquement la température, le taux d’humidité, la luminosité et la qualité de l’air afin que nos bœufs Wagyu soient maintenus dans des conditions propices à leur confort.

 

Santé priorisée

Nos vétérinaires ont développé une expertise pour le bœuf Wagyu et peuvent donc surveiller étroitement l’état de santé de notre troupeau et assurer rapidement tout traitement recommandé.

Alimentation optimale

Nos bœufs Wagyu ont une alimentation unique composée de foin sec et d’une recette de céréales secrète. Ils ont accès au nombre d’abreuvoirs adéquats branchés à une excellente source d’eau pour qu’ils puissent conserver un état corporel optimal.

 

Confort complet

Notre bâtiment d’élevage de pointe est spécialement conçu pour une vie sans stress tout en confort. Notre troupeau est divisé par groupe d’âge et occupe la logette spécifique à celui-ci, lui permettant ainsi d’être en stabulation libre. Dès que la température le permet, les mères vont au pâturage et les autres animaux sont protégés à l’intérieur pour éviter tout stress lié aux grands changements de température et aux mouches.

W a g y u

Visitez notre élevage de bœufs Wagyu du Québec

L’occasion de voir nos bœufs et d’acheter nos produits

En plus de pouvoir acheter nos viandes en ligne, vous pouvez vous les procurer directement à la boutique de notre ferme à Saint-Joseph-de-Beauce. Profitez-en pour voir notre troupeau de bœufs de près!

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